Kersendüz Ekşi Mayalı Katkısız Köy Ekmekleri, taş değirmende öğütülmüş tam buğday unu, geleneksel ekşi maya ve katkısız içerik anlayışıyla üretilir. Her biri 1000 gr olan bu özel seçki; doğal fermantasyon, kontrollü pişirme ve dengeli içerik yapısıyla güçlü aroma, tok yapı ve doyurucu lezzet sunar. Avantajlı 3’lü paket ile uzun süreli ve ekonomik kullanım sağlar.
3 adet köy ekmeği ile ekonomik ve planlı tüketim sağlar.
Eser miktarda dahi endüstriyel maya içermez.
Tam buğday unu taş değirmende öğütülür.
Koruyucu ve kimyasal katkı maddesi içermez.
1. Ürün: Köy Ekmeği (1000 gr)
2. Ürün: Köy Ekmeği (1000 gr)
3. Ürün: Köy Ekmeği (1000 gr)
3 x 1000 gr
Kersendüz® ekmekleri katkı maddesi ve koruyucu içermez. Bu nedenle doğal yapısını korumak için doğru saklama koşulları önemlidir. Ekmeğin +6°C buzdolabında muhafaza edilmesi tavsiye edilir; oda sıcaklığında bekletildiğinde küflenme oluşabilir.
Vakumlu ambalajı ile serin, kuru ve güneş görmeyen ortamda saklayın.
Buzdolabında muhafaza edin. Tüketeceğiniz kadar dilimi ayırarak kullanmanız önerilir.
Dilimleyerek derin dondurucuda saklayabilirsiniz. 3 aya kadar tazelik ve besin değeri korunur.
Buzdolabından veya dondurucudan çıkan dilimleri hafif ısıtarak ya da kızartarak tüketin.
Kersendüz® ürünleri koruyucu içermez. Ortam sıcaklığı, nem ve ambalaj bütünlüğü ürünün yapısını etkileyebilir. Bu durum doğallığın bir sonucudur, üretim hatası değildir.
Hamurumuz frekansı yüksek dinletiler ve bovis enerjisi yüksek su ile yoğrulur. Uzun fermantasyon ve buhar destekli fırınlarda pişirme sayesinde ekmeğin kabuk yapısı ve aroması güçlenir.