KERSENDÜZ
Glutensiz Karabuğday Ekşi Mayalı Ekmek - 500gr
Bir ekmeğin oluşum süreci tohumla başlar. En iyi ekmek ise en saf tohumun doğru şekilde öğütülüp,
en kaliteli malzemelerle ve benzersiz bir üretim yöntemiyle birleşmesi ile oluşur.
Biz tüm bu süreçlerin üzerinde özenle çalışarak, Ar-Ge yaparak, eşsiz bir ekmek ortaya çıkarmayı başardık. Üstelik bunu hiçbir yapay, sentetik kimyasal sürece maruz bırakmadan doğal bir şekilde olması gerektiği gibi gerçekleştirdik.
Ekmeğimiz taş değirmende öğütülmüş %100 Karabuğday unundan dünyanın en saf tuzu ile birleşerek bir önceki hamurdan ayırılan geleneksel ekşi maya ile üretildi. (endüstriyel ticari maya kullanmıyoruz)
İçindekiler
Çiğ Karabuğday Unu, Ekşi Maya
Kaynak Suyu, Kaynak Tuzu
Gramaj
500gr
Tüketim Önerisi
Ekmeklerin +6 buzdolabında muhafaza edilmesi tavsiye edilmektedir.
Ekmeğimiz kimyasal katkı maddesi ve koruyucu içermediğinden
oda sıcaklığında küflenme meydana gelebilir.
