Glutensiz içeriklerin ekşi maya ile fermente edilmesiyle hazırlanan bu özel ekmek; Tirmis (tirmis), karabuğday ve sorgum ununun besleyici yapısını, kuş üzümü ve bademin dengeli aromalarıyla buluşturur. Katkısız formülü, yüksek lif ve protein desteğiyle klasik glutensiz ekmek algısının ötesinde doğal, doyurucu ve lezzetli bir ekmek sunar.
• Glutensiz Formül - Gluten içermeyen hammaddeler kullanılarak, güvenle tüketilebilecek şekilde üretilmiştir.
• Ekşi Maya Fermantasyonu - Doğal ekşi maya sayesinde karakteristik aroma ve dengeli doku elde edilmiştir.
• Aroma ve Besleyici Yapı - Karabuğday ve sorgum ununun kendine özgü aroması, ekmeğe karakteristik tat ve besleyici bir yapı kazandırır.
• Lif ve Doku Desteği - Çiya tohumu, keten tohumu ve karnıyarık otu (psyllium husk) unu ile lif oranı artırılmıştır.
• Dengeli Protein Desteği - Tirmisi (tirmis) ve badem içeren formülüyle besin değeri desteklenmiştir.
• Lezzet Katmanları – Kuş üzümü, portakal ekstraktı, vanilya özü ve çikolata ile zenginleşen aromatik profil, ekmeğe doğal ve dengeli bir lezzet kazandırır.
• Temiz İçerik - Koruyucu, katkı maddesi içermez.