Bir ekmeÄŸin oluÅŸum süreci tohumla baÅŸlar. En iyi ekmek ise en saf tohumun doÄŸru ÅŸekilde öÄŸütülüp, en kaliteli malzemelerle ve benzersiz bir üretim yöntemiyle birleÅŸmesi ile oluÅŸur.
Biz tüm bu süreçlerin üzerinde özenle çalışarak, Ar-Ge yaparak, eÅŸsiz bir ekmek ortaya çıkarmayı baÅŸardık. Üstelik bunu hiçbir yapay, sentetik kimyasal sürece maruz bırakmadan doÄŸal bir ÅŸekilde olması gerektiÄŸi gibi gerçekleÅŸtirdik.
EkmeÄŸimiz taÅŸ deÄŸirmende öÄŸütülmüÅŸ %100 tam çavdar unundan dünyanın en saf tuzu ile birleÅŸerek bir önceki hamurdan ayırılan geleneksel ekÅŸi maya ile üretildi. (endüstriyel maya kullanmıyoruz.)
Ä°çindekiler
Tam Çavdar Unu, EkÅŸi Maya
Kaynak Suyu, Kaynak Tuzu,
Gramaj
500gr
Tüketim Önerisi
Ekmeklerin +6 buzdolabında muhafaza edilmesi tavsiye edilmektedir.
EkmeÄŸimiz kimyasal katkı maddesi ve koruyucu içermediÄŸinden
oda sıcaklığında küflenme meydana gelebilir.
